アーモンドは昔から健康食品として、度々話題に
なってきました。

最近では、アーモンドは食後の血糖値の上昇を抑えると
話題になり【A1Cマスターひろ】も、しばらくの間
食べ続けたことがあります。

で、結果は？

こちらの記事をご覧ください。
＞＞＞アーモンドが血糖値上昇を抑える

今度は、アーモンド乳（アーモンドミルク）が話題になっていますね。

アメリカでアーモンド乳（アーモンドミルク）はアーモンドに含まれる
栄養価の高さからヘルシードリンクとして数年前に大ヒットしたのですが
日本でも定番となれるのか・・・

アーモンド乳”４つの栄養価”

アーモンド乳（アーモンドミルク）には、とってもステキな４つの栄養価が
含まれているといわれています。

アーモンドの持つ栄養価が、そのまんま摂取できるのが
アーモンド乳（アーモンドミルク）だったのです。

①食物繊維
アーモンドの12％が食物繊維なんです。これってレタスの９倍！

②ビタミンＥ
アーモンドは抗酸化作用や“アンチ・エイジング”のビタミン
としても知られているビタミンＥの宝庫！

③オレイン酸
悪玉コレステロールを抑制し、血液もサラサラにしてくれる
オレイン酸が豊富に含まれている

④ミネラル
自然のミネラルサプリといわれるほど豊富なミネラルが
含まれている。

豊富な栄養分を含むアーモンドは健康のためにおすすめですが
毎日、ポリポリと２０～３０粒を食べるのは苦痛になることも・・・

しかし、アーモンド乳（アーモンドミルク）ならちょっとした工夫で
飽きることなく続けられそうですね。

ちなみに、次のレシピが人気なんだそうです。

アーモンド乳(ミルク）”人気レシピBEST３”

もちろん、アーモンド乳（アーモンドミルク）はそのまま飲んでもＯＫ。
甘すぎず、苦手な豆乳に比べてとても飲みやすいですね。

テレビ朝日のスーパーJチャンネルで紹介されていた
アーモンド乳（アーモンドミルク）おススメの人気レシピがコレ！！

①冷やし中華のゴマダレにアーモンド乳（アーモンドミルク）を

②シリアルにアーモンド乳（アーモンドミルク）をかけて・・・

③野菜や果物をミキサーで砕いた「グリーンスムージー」に

偉そうにレシピなんていうほどのものではありませんが
アーモンド乳（アーモンドミルク）を利用することで
手軽に、ヘルシードリンクが飲めるならアリですよね。

【A1Cマスターひろ】は・・・

去年、アーモンドを食べようと思ったのは、

●食後の血糖値上昇が穏やかになる
●善玉コレステロールを増加させる
●血液がサラサラになる

という効果を期待したものだったのですが・・・
２０粒近いアーモンドを食前に食べるのは、ちょっと
苦痛になっていました。

今度は、アーモンド乳（アーモンドミルク）に挑戦してみようと
思っている【A1Cマスターひろ】です。

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